(1) Didelis atsparumas drėgmei drėgnoje aplinkoje, šokoladas ir jo gaminiai ant cukraus paviršiaus netirps, apledėjimo ar apsaugos nuo užšalimo reiškinio, todėl pakuotė turi didelį atsparumą drėgmei.
(2) Didelis deguonies atsparumas šokoladui ir jo gaminiams bei ilgalaikis kontaktas su deguonimi, kuris lengvai oksiduoja riebalų komponentus, todėl padidėja šokolado ir jo gaminių peroksido vertė.Todėl pakuotė turi didelį atsparumą deguoniui.
(3) Geras sandarumas, jei pakuotės sandarumas yra prastas, vandens garai ir deguonis iš išorės pateks į pakuotę, o tai turės įtakos šokolado ir jo gaminių pojūčiams ir kokybei.Todėl pakuotė turi gerą sandarumą.